Arkiv | december, 2012

SLS söker bonde.

27 Dec

Genom ett nytt påfund vill SLS med Göran Niléhn i spetsen finna partnerskap med grisföretagare.Ett nytt försök till nya slavkontrakt?
Enligt HKScan partnerskap skall leverantören vara garanterad en marginal.Hur stor?SLS räknar med en standard ersättning till byggkostnaden och standard till driftskostnad.Vi vet att det finns inte två företag som är lika.Alla har olika kostnader,så hur skall man standardisera marginalvinsten som bör ligga på min.10% före skatt?Det är stor skillnad på teoretisk och praktisk ekonomi.
Tyvärr låter detta som en form av luftslott.Dessutom skall vi komma ihåg att HK Scan idkar ingen välgörenhet utan vill betala så lite som möjligt för slaktgrisarna.Förresten om man går back.Delar då SLS på förlusten med grisföretagaren?

Grisgeneralen önskar sina läsare ett GOTT NYTT ÅR!

Sven Jerpdal

Annonser

Julklappsdags

20 Dec

Det lackar mot jul och imorgon lär världen gå under om vi skall tro på de gamla indianerna.Jag vågar mig ändå på ett julklappstips eftersom grisnäringen behöver många sådana.
Att följa Per Karlssons tips att upplysa Din politiker om vår existens och framtidsmöjligheter måste alla som har möjligheter göra!
Under 2011 och 2012 har åtskilliga grisstallar ställts tomma.Alla stallarna kan inte vara helt slut eftersom många framförallt smågrisanläggningar är byggda eller renoverade under första halvan av 1990-talet.Sätt fart på dessa stallar kanske 30-50% av de som stängts,för det måste finnas mer att ta ut i dessa enheter.Om ägaren själv inte vill så hyr ut stallarna till framför allt ungdomar.Det finns många som är jätteintresserade och kunniga.Dessa ungdomar kan vara egna barn har bara lite kapital men kan få såväl starta-eget-bidrag som bidrag för nystartjobb.Hyresvärden får hyra per producerad gris och erhåller dessutom svingödsel.Möjligheter att köpa fodersäd och halm är bra för både hyresvärd som hyresgäst.Slakteriet får hjälpa till med djurkrediter och foderföretagen måste ha snälla priser och kreditvillkor med rimliga räntor.
TA ER SAMMAN slakteribranschen,foderbranschen,djurhälsovården med flera.ICKE MINST Sveriges grisföretagare som verkar sova en törnrosasömn!
Trevliga avräkningsprisindikationer inför början av året säger att priset bör ligga på uppsidan 17 kr per kg under början av nästa år.Sträva efter korta avtal ,max 6 månader.

Grisgeneralen önskar sin många trogna läsare en riktigt GOD JUL

Sven Jerpdal

Rådgivningselefanten kommer!

12 Dec

LRF:s ambitioner är att bilda ett stort konsortium av alla rådgivare i Sverige.I konsortialavtalet vill man att företagen har olika mycket rösträtt,så att de stora aktörerna HS och framförallt LRF-konsult skall dominera.Att LRF månar om sitt LRF-konsult är ju inte så konstigt,men de små och många gånger väl så duktiga och anpassade konsulterna riskerar att försvinna i mängden.
LRF-konsult vet vi att man har problem med.Detta p.g.a.att man har stor personalomsättning och alltför teoretiska rådgivare.Jag är själv inkopplad på några fall där LRF-konsult affärsrådgivare stökat till det, till alltför höga kostnader.Man kan inte skilja på praktisk och teoretisk ekonomi.Nej,LRF-konsult ”bliv vid din läst” och jobba med redovisning och skatterådgivning samt arrendefrågor.
Det som många företag,just nu mjölk och grisföretag,behöver är engagerade mentorer.Mentorer som kan överblicka hela företagen är en klar bristvara hos de flesta rådgivningsföretagen.LRF startade en gång en verksamhet och nätverk med mentorer som fungerade väl.Ta upp den tråden igen.

Det lackar mot JUL och grisarna går åt som smör i solsken.

Sven Jerpdal

Stora prisvariationer

5 Dec

Under senare tid har jag talat med ett antal grisföretagare som har berättat om sina avräknade grispriser.De flesta uppgifterna kommer från SCAN-leverantörer och uppvisar en differans om c:a 3 kr,med en topp på c:a 18,50 kr per kg.Vad beror skillnaden på?Är det kvaliteten eller precisionen hos leverantören som avgör?Knappast.Det är helt enkelt så att det är ett sätt att köpa sig nya avtal inför 2013.Är det så här hos alla slakterier?
Vad gäller konsumentpriserna så är variationen vesäntligt större.Vid mitt vanliga besök på ICA Maxi vid Sickla i Stockholm fick jag syn på julskinka av rapsgris.Den begär ICA 159 kr per kg för och i samma monter låg pighamskinka för 75,90 kr per kg.För första gången fick jag tag på fläskkotlett av rapsgris,som var 40 kr dyrare per kg än normal pigham.Är det rapsgrisarna som skall rädda SCAN AB:s dåliga affärer i Sverige,för producenterna får som jag tidigare skrivit om en försvinnande liten del av kakan.
Dalsjöfors har lanserat en ny produkt som består av kryddad,nätad fläskkarré,klar för ugnen.En mycket fin produkt som Stockholmarna gillar.Grattis!
Idag snöar det på tvären hos mig och om jag kan så undviker jag att gå ut idag.BRRRRRR!

Sven Jerpdal